枝豆は未成熟な大豆を収穫したものですが、大豆には含まれていないビタミンＣが多く含まれています。さらにカルシウムやビタミンＢ1・Ｂ2も豊富。 枝豆は収穫後に鮮度が落ちるのが早い為、お早めにお食べください。 やはり、塩茹でで頂くのが一番おいしいですね。 枝豆の成長の様子
枝豆は未成熟な大豆を収穫したものですが、大豆には含まれていないビタミンＣが多く含まれています。さらにカルシウムやビタミンＢ1・Ｂ2も豊富。 枝豆は収穫後に鮮度が落ちるのが早い為、お早めにお食べください。 やはり、塩茹でで頂くのが一番おいしいですね。
枝豆の成長の様子
１、ほ場の準備
２、播種作業 〜 育苗 〜 定植作業 〜 防除作業
３、枝豆の収穫
▲ＰＡＧＥ ＴＯＰ
枝豆は未成熟な大豆を収穫したものですが、大豆には含まれていないビタミンＣが多く含まれています。さらにカルシウムやビタミンＢ1・Ｂ2も豊富。
